En san Fernando la consolidación de su liderazgo en el mercado de Embutidos. Las ventas de embutidos crecieron en un 3% en relación al año 2015, a pesar de que el consumo de estos productos decreció en un 1% en el Perú. El consumo de embutidos en el Perú sigue siendo muy bajo en relación a otros países de la región: apenas
7 gramos diarios. Y se trata de una fuente esencial de nutrientes: una extraordinaria fuente de proteínas de alto valor biológico, además de aportar una buena cantidad
de aminoácidos esenciales, de vitaminas del grupo B
-como la vitamina B12 que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmune- y de minerales como el hierro. Por lo que el potencial de crecimiento de este mercado en los próximos años es enorme.
Por último, durante el 2016 nuestros embutidos también fueron renovados con una nueva línea de empaques, más actual y acorde al crecimiento que ha tenido
San Fernando durante los últimos años.



